Brigadeiros

Depois de um Carnaval bem animado, nada como misturar leite condensado, manteiga e chocolate em pó, mascarando estes ingredientes em deliciosos brigadeiros.

Pois é, esta foi a proposta de culinária que a mãe do J.M. nos trouxe hoje. Durante esta tarde, ouvimos a história destes famosos bolinhos e moldámos o preparado da sua massa, mergulhando-o em chocolate granulado.

E como o M.S. é alérgico ao chocolate, a mão do J. trouxe-nos também a massa de uns semelhante e deliciosos bolinhos de coco com amêndoa para moldar e cobrir de açúcar.

Fomos autênticos pasteleiros!

Obrigada Mãe Marina!